Ha Ön is azok közé tartozik, akik cukorbetegségben szenvednek, mindenképpen meg kell tanulnia ezt a három salátát, és be kell építenie őket az étrendjébe. Hatékonyan szabályozzák a cukorbetegséget, ráadásul finomak és könnyen elkészíthetők!

Olvassa el ezt a 3 egyszerű receptet a rendkívül egészséges és ízletes salátákhoz:

1. Endívia és uborka saláta

Ennek a salátának az elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükséged:

90 g endívia
10 g fekete olajbogyó
200 g uborka
ecet
olívaolaj

Elkészítés:

Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és karikákra vágjuk. Ezután mossuk meg és tisztítsuk meg jól az endíviát.

Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban, és ízesítsük sóval, olajjal és ecettel.

2. Spenótos saláta fokhagymás vinaigrette-tel

Ennek az ízletes salátának az elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükséged:

2 gerezd apróra vágott fokhagyma
¼ csésze szeletelt lilahagyma
6 csésze bébispenótlevél (körülbelül 6 uncia)
¼ teáskanál őrölt fekete bors
1/8 teáskanál só
½ teáskanál dijoni mustár
1 ½ evőkanál extra szűz olívaolaj
1 evőkanál fehérborecet

Elkészítés:

Tegyük az összes hozzávalót egy nagy tálba, kivéve a lilahagyma szeleteket és a bébispenótleveleket.

Keverje össze őket jól habverővel, majd adja hozzá a lilahagyma-szeleteket és a spenótleveleket. Forgassa össze, hogy bevonja.

3. Uborka saláta

Szükséges hozzávalók:

1 nagy angol uborka (vagy 2 közepes uborka).
2 evőkanál pirított szezámmag
1 teáskanál sztívia
¼ teáskanál só
¼ csésze rizsecet

Elkészítés:

Mossuk meg az uborkát, és hámozzuk meg úgy, hogy váltakozó zöld csíkokat hagyjunk rajta. Ezután hosszában vágjuk félbe őket, és egy kanál segítségével távolítsuk el a magokat. Vágjuk őket nagyon vékony szeletekre vagy konyhai robotgéppel, vagy késsel.

Tegyük őket egy dupla réteg papírtörlőbe, majd óvatosan nyomkodjuk ki belőlük a felesleges nedvességet. Egy másik tálban keverjük össze az ecetet, a sót és a steviát, majd az egészet jól keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a szezámmagot és az uborkát. Forgassa össze jól.

Havi egyszer exkluzív tartalmat küldünk, kizárólag emailben, ami ingyenes könyveket, meditációkat, videókat, egyedi csillagjegy elemzéseket, és még egyéb érdekes dolgokat foglal magába.

Felkapott bejegyzés:

Legutóbbi bejegyzések:

Close Menu