A retek csodálatosan egészséges és finom gyökérzöldség, tavasztól kora őszig több fajtáját is esszük, de gyógyhatásáról kevesen tudnak. Azonkívül, hogy nagyon finom, rengeteg hasznos egészségügyi hatással rendelkezik. Tele van C-vitaminnal, folsavval, és az antocianin nevű rákellenes vegyület is megtalálható benne, amitől különösen értékes növény.
A tudósok vastagbélrák megelőzésére javasolják rendszeres fogyasztását, de más bélrendszeri, és gyomorproblémákra is alkalmazható. Gazdag vitamintartalma miatt, ha rendszeresen fogyasztjuk, megszabadulhatunk a komolyabb bőrproblémáktól is.
A nyers retket sok helyütt alkalmazzák arcmaszk formájában. Mivel nem tartalmaz zsírt, nyugodtan beilleszthetjük a diétás étrendünkbe is. Nagyon magas a víz-és rosttartalma, ezért a szakemberek azt tanácsolják, hogy, akik székrekedéses gondokkal küzdenek, igyanak rendszeresen reteklevet.
A retekszirup felgyorsítja az anyagcserét, ezért zsírégetőként nagyon jól alkalmazható. Ezenkívül javítja a memóriát, a látást, a hallást, és növeli a gyomorban jelenlevő jótékony baktériumok számát.
Így készíthetjük el a jótékony retek szirupot!
Hozzávalók:
- 125 gramm retek
- 2-3 cm gyömbérgyökér
- 3 evőkanál méz
- 2 citrom
Elkészítés:
Hámozzuk meg a retket, és a gyömbért, és keverjük össze turmixgépben. Ezután öntsük hozzá a 2 citrom levét, és a mézet. A keletkezett csodaszert tegyük egy üvegedénybe, és tartsuk a hűtőszekrényben.
Minden reggel, éhgyomorra fogyasszunk el egy-egy evőkanállal ebből a keverékből.
szupertanácsok
