Bolondnak nézték, mert szénsavas vizet öntött az uborkára: másnap már a receptért könyörögtek 1

A legfinomabb, egészséges savanyúság receptjét találhatod itt, amit valaha olvastál.

Ez a gyors savanyú uborka felülmúlja az uborkasalátát és a kovászos uborkát is! Az uborkasaláta helyett próbálj ki valami sokkal finomabbat! Ez egy nagyon ínycsiklandó recept, aminek a különlegessége, hogy szénsavas ásványvízzel készítjük el az uborkát.

Tetszés szerinti mennyiségű tormát tégy bele, ha nem szereted, ki is hagyhatod. Nem a megszokott savanyú uborka lesz belőle, inkább friss nyárias lesz.

Hozzávalók:

  • 15 db uborka
  • 1,5 l szénsavas ásványvíz
  • 25 g só
  • 5 gerezd fokhagyma
  • friss torma (tetszés szerint)
  • kapor

Elkészítése:

Az uborkát mosd meg és vágd le a végeit. A tormát tisztítsd meg és vágd csíkokra. Az uborkát tedd egy tálba, add hozzá a tormát, a megtisztított fokhagymagerezdeket és a kaprot. A sót keverd el a szénsavas ásványvízben, majd öntsd az uborkára. Takard le és 24 óráig tartsd szoba hőmérsékleten. Majd tedd hűtőbe és hidegen tálald.

Érdemes elmentened ezt a pint későbbre, ha valami igazán különleges, egészséges finomságot szeretnél enni.

Ne felejtsd el megosztani, hogy más is tudjon róla! 

(Forrás: Ketkes)

Havi egyszer exkluzív tartalmat küldünk, kizárólag emailben, ami ingyenes könyveket, meditációkat, videókat, egyedi csillagjegy elemzéseket, és még egyéb érdekes dolgokat foglal magába.

Felkapott bejegyzés:

Legutóbbi bejegyzések:

Close Menu