Az avokádó egy olyan gyümölcs, amely számos egészségügyi tulajdonsággal rendelkezik. Rengeteg tápanyagának köszönhetően képes 50%-kal csökkenteni a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.
Azok, akik rendszeresen fogyasztanak avokádót, kisebb eséllyel tapasztalnak súlyproblémákat és gyomorzsírt. Emellett ezeknek az embereknek több a jó koleszterin a vérükben.
Míg a legtöbb gyümölcs szénhidrátokat tartalmaz, addig ez a gyümölcs bővelkedik egészséges zsírokban.
Az avokádó ugyanis olyan növényi szterolokat tartalmaz, mint a béta-szitoszterol, amelyek erős ösztrogénellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Elzárják a sejtekben lévő ösztrogénreceptorokat, és csökkentik e hormon felszívódási arányát, miközben férfiaknál emelik a tesztoszteron, nőknél pedig a progeszteron szintjét.
Ezt az összetevőt számos ételhez hozzáadhatja.
Készíthetsz magadnak avokádós és kakaós pudingot, amit a családod abszolút imádni fog. Lepje meg tehát családját ezzel az egyszerű és finom desszerttel, amely nemcsak egészségügyi előnyökkel jár, de nagyon finom is.
Avokádó és kakaó puding
A kakaó, a méz és az avokádó kombinációja egyértelműen a legjobb módja az avokádó fogyasztásának.
Ez a recept glutén- és fehércukormentes, ezért is nyújt annyi jótékony hatást.
A kakaópor antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nagyszerű magnézium- és élelmi rostforrásként szolgálnak.
Ez a puding a benne lévő egészséges összetevőknek köszönhetően javítja a szíved egészségét, a látásodat és a bőröd állapotát. Továbbá javítja az emésztését és szabályozza a vérnyomását.
Szükséges összetevők:
2 megtisztított avokádó
1/2 csésze cukrozatlan kakaópor
1/4 csésze méz vagy xilit
2 evőkanál görög joghurt
1/2 csésze mandulatej ( vagy vanília)
2 teáskanál vaníliakivonat
Egy kis himalájai só
Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és jól keverjük össze. Ezt a pudingot fogyaszthatja más friss gyümölcsökkel együtt.
Élvezze az avokádó szuperfinom ízét!