Categories: Egészség

A Dietetikus Kitálalt! Elmondta Az Igazságot A Kenyérről!

A kenyérről manapság rengetegen lemondanak maguktól anélkül, hogy bármi igazi indokuk lenne, nem esznek glutént. Mihaela Bilic táplálkozási szakember ezzel kapcsolatos nézeteit fejtette ki.

Mi az a glutén? A gabonában található fehérje. Mit csinál? Táplál. Miért hagyjuk ki a diétánkból? Mert gluténérzékenységet okozhat. Az “okozhat” nem azt jelenti, hogy biztosan, mindenképpen. A glutént nem kell megelőzésként mellőzni, hogy elkerüljük az esetleg kialakulható gondokat. Szomorú, de valóban léteznek gluténérzékeny emberek, akik nagyon kellemetlen tüneteket tapasztalnak. Akik együtt élnek a betegséggel, azoknak sem kenyeret, sem lisztet, vagy más gluténtartalmú élelmiszert nem szabad fogyasztaniuk, de akik ezzel a betegséggel küzdenek, azok tudják, hogy nem ehetnek ilyen élelmiszereket.

Szomorú, hogy emberek ok nélkül mondanak le a gluténról. Nem fogyunk glutén nélkül és nem betegszünk meg a gluténtól. Nem értem, miért tart mindenki a gluténérzékenységtől. A praxisom alatt mindössze két gluténérzékeny páciensem volt.

Most divatosak azok az élelmiszerek, amelyben nincs glutén, csak úgy, mint az, hogy együnk rizst, mert abban sincs glutén. Az, hogy lemondjunk a lisztről, mert glutén van benne és csak olyan tésztákat, pékárukat és süteményeket fogyasszunk amiben nincs glutén abszurdnak tartom. A gluténról lemondani hatalmas kiadásokkal jár, ráadásul az illúzióért fizetnek többet emberek, mert azt hiszik, így egészségesebbek lesznek. Vannak emberek akik, megennének egy kenyérsarkot, de nem tehetik, mert betegek. Rengeteg olyan is van, aki lemond egy kenyérsarokról miközben egészséges.

Forrás: bidista.com
admin

Share
Published by
admin
5 years ago

Recent Posts

Nehezen tisztítható, elhasznált már a vágódeszkád? Így varázsolhatod patyolat tisztává!

Éppen azért, mert ennyi mindenre használjuk, a vágódeszka használat után elszíneződhet, foltosabb lehet. A mosogatószivacs…

4 years ago

Így készíts fokhagymás fűszerolajat ajándékba! Nagyon finom és gyönyörűszép!

Készítsük nagy odafigyeléssel, ajándékozzuk szeretettel, és kérjük meg azt, aki kapja, hogy csak egy-két hét…

4 years ago

Szabadulj meg az összes kellemetlen büdös szagtól a lakásban VÉGLEG! Így csináld:

A lakásban sokszor számos kellemetlen szaggal szembesülünk, lehet a rossz csatornarendszertől, egy eldugult lefolyótól, jöhet…

4 years ago

Így Fehérítheted Ki a Párnáidat Teljesen Hófehérré Otthon!

Ugye Neked is ismerős a kellemetlen érzés, amikor ágynemű huzat cserénél rájössz, hogy a szép…

4 years ago

A “zöld agyag” valóságos csodaszer a bőrproblémák kezelésére!

Nagy mennyiségben megtalálható a zöld agyagban a szillícium, magnézium, kalcium, vas, foszfor, réz, cink, szelénium,…

4 years ago

Az alábbi trükkökkel ragyogó fehérré varázsolhatjuk ruháinkat! – Olcsó és fehérítő sem kell hozzá!

Érdemes alternatív megoldásokat keresni, amelyek sok esetben hatékonyabbak a kereskedelemben kapható fehérítőszereknél, amelyek benzolt is…

4 years ago