A fokhagyma nagyon sok listán szerepel a legjobb szuperélelmiszerek között. Ez egy csodálatos élelmiszer. Gyógyászati felhasználása évezredes múltra tekint vissza. Valószínűleg csak azt gondoltad, hogy ez az az ízesítő, amit a steakedre vagy a kevert ételbe teszel. Nem, nem, nem – ennél sokkal többről van szó!
Valójában a fokhagyma szinte minden kultúra természetgyógyászati tanításában szerepel. Hippokratész, a világ leghíresebb orvosa azt mondta: “Az étel legyen a te orvosságod”. Talán jó ötlet lenne hallgatni az orvoslás atyjára, és legalább a fokhagymát beépíteni a mindennapi étrendünkbe.
Nézzünk meg 15 olyan problémát, amelyet a fokhagyma jobban megold, mint a tabletták.
1. Magas vérnyomás
A szív- és érrendszeri betegségek mindennél több embert ölnek meg. A magas vérnyomás az egyik legnagyobb hozzájáruló tényező a szívbetegségek kialakulásához. Tanulmányok megállapították, hogy a fokhagyma pótlása csökkenti a vérnyomást.
2. Magas koleszterinszint
A fokhagyma bizonyítottan csökkenti az össz- és az LDL-koleszterinszintet. Úgy tűnik, hogy a fokhagyma csökkenti a “rossz” koleszterint, miközben a “rossz” koleszterint békén hagyja. Úgy tűnik, hogy még a trigliceridszintet is csökkenti, ami a szívbetegségek egy másik tényezője.
3. Hajhullás
Sokak számára meglepő, hogy a fokhagyma segíthet a hajhulláson. A fokhagymában ugyanis van egy allicin nevű anyag. Ez egy kénvegyület. Fokhagymával átitatott olajat masszírozhatsz a fejbőrödbe. Ha aggódsz a szag miatt, csak mosd meg utána a hajad samponnal.
4. Pattanások
A fokhagyma valóban eltüntetheti a pattanásokat? A fokhagyma kiváló természetes gyógymód a pattanásokra. Úgy pusztítja el a baktériumokat, mint semmi más. A fokhagyma erős gombaellenes, antibakteriális és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik.
5. Megfázás és influenza
A fokhagyma csordultig van antioxidánsokkal és immunrendszer-erősítő anyagokkal. Ha problémád van a fokhagymatea ízével, csak adj hozzá egy kis gyömbért vagy mézet, hogy javítsd az ízét.
6. Szívbetegség
A University of Maryland Medical Center jelentése szerint a fokhagyma segíthet megelőzni a szívbetegségeket. A fokhagyma lassítja az érelmeszesedés kialakulását, és bizonyítottan vérhígító hatású.
7. Rák megelözés
A fokhagyma segít erősíteni az immunrendszert, és úgy tűnik, hogy kémcsövekben elpusztítja a rákos sejteket. Tanulmányok szerint a fokhagymát fogyasztó lakosság körében sokkal kisebb valószínűséggel alakul ki gyomor-, vastagbél- és nyelőcsőrák.
8. Gyulladás
A fokhagyma erős gyulladáscsökkentő. Tanulmányok azt sugallják, hogy több testi rendszer, nem csak a szív- és érrendszer, profitálhat a fokhagyma gyulladáscsökkentő tulajdonságaiból.
9. Bakteriális és vírusfertőzés
A fokhagyma antibakteriális és vírusellenes tulajdonságai jól ismertek, és az emberek évezredek óta használják fertőzések kezelésére. Nemcsak a baktériumok és vírusok ellen remek, hanem az élesztőgombák, gombák és férgek ellen is.
10. Puffadás
A fokhagymát évezredek óta használják mindenféle emésztési zavarok, köztük a puffadás kezelésére. A puffadást, a székrekedést és még sok mást is kezeltek már fokhagymával. Még az emésztőrendszerednek is segít kiüríteni a férgeket, parazitákat, mikrobákat, gombákat és rossz baktériumokat. A puffadás csak a jéghegy csúcsa.
11. Az immunrendszer működése
Számos bizonyíték van arra, hogy a fokhagyma serkenti az immunrendszert.
12. Méregtelenítés
Sokan esküsznek a fokhagymára a nehézfémek méregtelenítésében.
13. Energia
Sokan számoltak be arról, hogy fokhagyma-kiegészítés után megnőtt az energiájuk. Ennek oka az, hogy a szervezetük megtisztult a sok rossz dologtól, ami lelassította őket.
14. Szabadgyök-károsodás
A kutatók megerősítették, hogy a fokhagymában található egyik anyag a világ legerősebb antioxidánsa.
15. Gyomorbogarak
A napi adag fokhagyma jó megelőzésként működhet a gyomorbogarak ellen.
Több mint 3000 publikáció igazolta a fokhagyma egészségügyi előnyeit. Itt az ideje, hogy beillessze az étrendjébe.