Most kiderül, hogy mire kell figyelni a boltokban kapható termesztett csiperke elkészítésekor!

Az üzletekben kapható Champignon típusú termesztett csiperke nagyon keresett, főként a vegetáriánusok körében. Azonban fontos az, hogy jól legyen elkészítve ez a gomba, mivel így benne maradnak a jótékony hatóanyagok.

Az említett gomba rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat tartalmaz, amely erősíti az immunrendszert. Ez a gomba enyhíti a székrekedést, szabályozza az emésztést, védve a bélrendszer egészségét.

MIRE KELL FIGYELNI A CSIPERKE GOMBA VÁSÁRLÁSKOR, ELKÉSZÍTÉSEKOR?

 

1. Ha csak nem barna csiperkét szeretnél venni, akkor kerülnöd kell azokat a gombákat, amelyek meg vannak barnulva, netán feketedve, mert ilyen esetben a gomba már nem friss termék.

2. A gombák kalapján ne legyenek barnás, feketés pöttyök, és azok a gombák sem jók, amelyek tapintásra csúszósak, nyálkásak, mert ez is azt jelzi, hogy a gombák nem frissek. A friss csiperkegomba  fehér, kalapja kemény, zárt, szennyeződésmentes.

3. Nem ajánlott ezen gombák nyers fogyasztása, mivel különösebben nincs ízük, de könnyen hasmenést okozhatnak, így mindenképp hőkezelve, sütve, főve kell fogyasztani.

4. Ha főzöd, akkor forrásban lévő sós vízbe dobd bele a gombákat, majd főzd 7 percen keresztül.

5. A lefagyasztott gombát előbb ki kell olvasztani, majd mosd meg és 3 percig forró-lobogó vízben főzd meg. A fagyasztás egyébként nem tesz jót a gombának, mert így elvésznek a bennük lévő hatóanyagok.

twice.hu

Oldalunk sajnálatos módon hamarosan véget ér. Hogyha továbbra is szeretnél értesülni friss híreinkről, kövess minket az új pinterest oldalunkon! :)

Havi egyszer exkluzív tartalmat küldünk, kizárólag emailben, ami ingyenes könyveket, meditációkat, videókat, egyedi csillagjegy elemzéseket, és még egyéb érdekes dolgokat foglal magába.

Felkapott bejegyzés:

2021 éves horoszkóp

2021 nagy éves horoszkópja

IKREK horoszkóp 2021 (május 21. – június 21.): 2021-ben az Ikrek szülötteknek folyamatosan lehet okuk az idegeskedésre, ha hagyják magukat. Életük legfontosabb területein várhatók változások:

Tovább olvasom »

Legutóbbi bejegyzések:

Close Menu